Hey meine Lieben!

Ich war am Wochenende bei einer guten Freundin in Groningen und hatte dort eine super Zeit. Da sie weiß, dass ich totale Sushi-Liebhaberin bin, haben wir (für wenige Euros) einen Sushimaker gekauft, mit dem man super leicht Sushi selber machen kann. Algenblätter, Reis und alle nötigen Zutaten waren schnell im Asia-Laden um die Ecke gekauft. Gute Suhi-Reis Rezepte findet man ohne Ende auch mit Videoanleitungen im Internet.

Der Sushimaker funktioniert ganz einfach:

1. Reis in die kleine Grundform geben.

2. Die Grundform in die größere Form stellen und mit Belag bedecken.

3. Alles nocheinmal mit einer Schicht Sushireis bedecken.

4. Den Deckel vorsichtig drauf drücken (nicht zu fest, sonst bleibt der Reis kleben).

5. Den Deckel wieder entfernen und die Rolle auf ein halbiertes Algenblatt legen.

    Zum Schluss nurnoch die Sushirolle mit dem Blatt einrollen. Fertig!

Meiner Meinung nach, ist der Sushimaker eine tolle Sache, um mit Freunden auf einfache Art Sushi mal selber zu machen. An ein Sushirestaurant kommt es leider jedoch nicht ran. Das könnte aber vielleicht auch daran liegen, dass ich von meinem Lieblings "Sushimann" (Best Friends in Aachen) ziemlich verwöhnt bin ;-)